目に見えないもの

補助者の谷村です。

もう、10月も半ばを過ぎました。

今年流行のウイルスは、いなくなる気配がありませんね。

目に見えないものとの戦いはつらいです。

早く、不安から解放される日が来てほしいですね。

 

ところで、今回は人間の役に立つ“目に見えないもの”ということで、うちの微生物たちを紹介します。

ベランダに生ごみコンポストを置いているのですが、その中にたくさんの菌やダニ(人を刺さないタイプ)が暮らしています。

 

 

こちらは、昨年の5月、近所の市民センターで生ごみコンポストの講座に参加した際に頂いたものです。

“高倉式コンポスト”というのだそうです。

腐葉土を基材にして、そこにヨーグルト、キムチ、納豆、みそなどの発酵食品と、きのこ類をちょっとずつ混ぜただけのものです。

そこに、生ごみを投入して、適度に水分を含ませながら、毎日まぜまぜします。

 

非常に優れもので、生ごみはもちろんのこと、揚げ物をした後の廃油も喜んで食べてくれます。(油をあげると、菌ズがおおはしゃぎして熱を出します。)

 

我が家では使用済みのコーヒー豆、卵の殻、野菜屑などを投入していますが、彼らがすぐに小さくしてくれます。(分解の速度は気温に左右されます)

その仕事ぶりから、見えなくても確かにいるのだと感じます。

数か月するといっぱいになってくるので、そうしたら別の容器に移して、新しい生ごみを入れずに熟成させます。

こちらは、完成したコンポスト(堆肥)です。

 

 

少しも臭くなく、山に入った時の薫りがします。

このまま家庭菜園の肥料にしても良いですし、使い道が無ければ北九州市が受け入れをしています。(市のHPに載っています)

 

環境に良いことをしているという満足感もさながら、我が家は経済面で助かっています。

コンポストを始める前はごみは指定袋の“中”で出していましたが、今は“特小”で出せるようになりました。

 

そんな我が家の菌ズですが、また一方的に紹介していきたいと思います。

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